人参泡水 原创 李时珍称它“水中人参”,泡水悄悄丢几片

李时珍称它“水中人参”,泡水悄悄丢几片,还你“婴儿肝”

在我们的人体之中,有一个器官被称为“最踏实”的器官,它就是我们的肝脏,肝脏每天都在默默的工作,任劳任怨,哪怕是受到了伤害,也不会“大喊大叫”,也正是因为这个原因,很多肝脏疾病一旦确诊,病情大多已经步入中晚期,从而错过了最佳治疗时机。

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肝病早期,虽然不会出现明显疼痛,但是也并非无迹可寻,比如这3个异常,别忽视!

表现一:眼睛发黄、黑眼圈重

肝脏受损,会导致体内的胆红素代谢受阻,当胆红素浓度超过一定数量时,就容易引起巩膜泛黄,其次还会表现出明显的黑眼圈、经常感觉乏力、嗜睡等表现。

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表现二:口臭严重、有异味

当肝脏受损,会导致我们体内的氮气和氨气代谢出现异常,此时,这些有害气体就会不断的堆积在我们体内,就容易随着我们的呼吸从口鼻部分排出,从而引起口臭的发生,同时还会伴有嘴巴有异味、发苦,尤其是早晨起床时最为明显。

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表现三:身体消瘦、胃口差

肝脏受损以后,肝脏功能减弱,人体的吸收和消化能力也会随之受到影响,人体对营养物质的摄入能力也会下降,从而导致我们的体重急剧下降,同时还会伴有明显的胃口变差、厌食等表现。

俗话说:肝不好、身先老,那么在日常生活中,我们该如何才能把肝养起来呢?

1、莲子煮水养肝

莲子是我们日常生活中一种比较常见的食材,它隶属于睡莲科水生草本植物莲的种子,又称莲实、莲米,早在我国古代,莲子就享有“水中人参”的美誉,中医认为:莲子味甘、涩,性平(鲜者甘平,干者甘温),入心、脾和肝三经,善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,现代研究证实:其富含丰富的莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,具有很好的养肝护肝和修复受损肝细胞等作用。

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准备食材:莲子30克(不去莲心)、芥末15克(用纱布捆)、冰糖适量。

具体做法:首先将莲子洗净放入锅中,加水烧开,再加入事先准备好的芥末,改小火慢熬至莲子完全熟透即可,吃莲子喝汤。

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2、栌灵芝泡水养肝

可能很多人对它都比较陌生,栌灵芝又名“栌芝”,原产于我国西藏地区,隶属于野外生长的一种菌科植物,富含丰富的黄酮、硒元素、多糖成分,其中类黄酮物质能阻止肝脏中的脂褐素的生成、阻碍肝组织过氧化、有助于肝脏SOD活性的增强,而硒元素被誉为肝脏的保护因子,大部分的乙肝病毒都能被它抵御,肝脏损伤后,还能辅助修复肝脏,让肝脏慢慢变好,最后灵芝多糖可以预防肝脏中堆积过多的脂肪,因为它与脂肪非常亲和,有助于代谢脂肪,预防肝炎、肝硬化、脂肪肝等肝病。

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泡水方法:黄芪3克、栌灵芝5克,枸杞10粒,把3种食材放在一起搭配,用开水焖泡5分钟左右即可饮用,(连喝10天停5天为一个周期,连续坚持一周养肝效果惊人。)

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说起百合可能很多人对它也不是很了解,百合属于一种百合科多年生草本球根植物,在我国很多农村地区其实很常见,作为一种药食两用的食材,百合在我们日常生活中的应用其实也十分广泛,中医认为:百合性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。其中秋水仙碱具有很好的抗肝纤维化和预防肝硬化的作用,尤其是对于本身就肝不好的患者而言,常食百合在一定程度上可预防肝硬化的发生。

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准备食材:大米100克,山药20克,百合20克。

具体做法:首先将百合和山药分别洗净,浸泡浸泡1夜,然后将百合、山药、大米一同放锅内,加水置武火上烧沸,再用小火慢熬至三种食物完全熟透即可食用。

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