林蛙油的吃法大全 林蛙油咋吃?

林蛙油又可以称作哈蟆油、雪蛤油、哈士蟆油。林蛙油的62616964757a686964616fe4b893e5b19e333吃法真的是很多种,给你介绍几个比较简单实用的吃法吧

【1】冰糖雪蛤

原料:哈士蟆油、鲜姜、冰糖、枸杞、芝麻、黄酒。

制法:取哈士蟆油(长白山中国林蛙油)2克,温水浸泡8—12小时。待哈士蟆油充分膨胀约15-20倍时,去其中血线。

制作过程:取发好哈士蟆油放碗中,加清水250毫升,加入鲜姜1片,黄酒5-10毫升,冰糖、枸杞、芝麻,置水浴锅中加热20分钟左右即可。

服食方法:空腹食, 每天早晚2次饮用

特点:此为满汉全席名饮。

功 效:功能补肺滋阴,填精益血,补虚退热。适用于病后体虚,肾虚阴亏,腰膝酸软,五心烦热,神经衰弱,精力不足,肺虚咳嗽,产后无乳,其他消耗性疾病。

【2】木瓜雪蛤

材料:木瓜.雪蛤(长白山中国林蛙油 蛤蟆油).鲜奶(有的用椰奶).冰糖.生姜

做法:

1:雪蛤用水浸6-10小时,去除污物洗干净

2:生姜去皮切片,将去除污物的雪蛤和姜片一起放入锅中过水,煮沸后捞起,倒掉水和姜片

3:木瓜洗干净,2/3处切成两半,挖出黑籽,取出木瓜瓤,木瓜一半做盖,一半做木瓜盅

4:冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲15分钟

5:加入鲜奶和挖出的木瓜瓤,滚后全部注入木瓜盅内,加盖,用牙签插好,隔水炖15分钟即可 此炖品清香甜润,有舒筋、润肺功效,属保健性甜品之一。民间传说有丰乳作用。

木瓜含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。 雪蛤油(长白山中国林蛙油)具有强身健体,美容养颜的功效,雪蛤油最主要的成分为蛋白质,只有4%为脂肪,而且还是不含胆固醇的优质脂肪酸。它的美颜功效,来自哈士蟆生殖器的丰富荷尔蒙,有人将雪蛤油的美容作用跟燕窝相提并论,因为两者都含有表面生长因子和促进细胞分裂因子,可令皮肤细致漂亮。